ANDA “CHÚPATE ESA”, DESDE EL AÑO PASADO LO ESTÁN IMPLANTANDO. MENUDA PANDA DE SINVERGÜENZAS, ¿NO LO SABEN ELLOS DESDE QUE ESTUDIAN LA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN? AHORA SI QUE LO RECONOCEN Y LO IMPLANTAN…. EN FIN..ALABADO SEA DIOS

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Alzheimer si se puede, Salud holística y natural
Publicado por Angela Torres Padilla · 4 horas ·

No es solo una manzana al día: los médicos de California comienzan a recetar comidas médicamente personalizadas

Prescribir alimentos como medicamentos es parte de una tendencia creciente para ayudar a las personas de bajos ingresos a tener acceso a alimentos más saludables. (silviarita / Pixabay)
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En California, los médicos recetan alimentos como medicamentos para tratar a pacientes de bajos ingresos con insuficiencia cardíaca congestiva. El programa ofrece comidas personalizadas médicamente a 1,000 pacientes en ocho condados en todo el estado.

Robin Young de Here & Now habla con Sheri Weiser , profesora asociada de medicina en UC San Francisco, sobre el programa piloto de tres años de California, que es el primero de su tipo en el país.

“Cualquier persona dada de alta con insuficiencia cardíaca congestiva tiene que seguir una dieta muy estricta. Tienen que comer muy bajo contenido de sodio, lo cual es una tarea difícil para las personas, incluso con recursos “, dice Weiser. “Y además de eso, estos son pacientes de Medi-Cal, muchos de los cuales son bastante pobres y realmente no pueden permitirse el lujo de comer de manera saludable en general”.

“Entonces [el estudio de la Alianza de Nutrición Vecinal del Área Metropolitana en Filadelfia] … fue uno de esos. Y lo que descubrieron es que las personas que recibieron comidas médicamente personalizadas, sus hospitalizaciones se redujeron a la mitad y las hospitalizaciones también fueron un 37 por ciento más cortas. Y también descubrieron que los costos mensuales de atención médica eran aproximadamente un 50 por ciento más bajos entre los clientes de MANNA que recibieron la intervención alimentaria en comparación con los que no recibieron la comida. Ayudé a punta de lanza junto con Project Open Hand y mi colega Dra. Kartika Palar, otro de los pilotos que formaron parte de la evidencia detrás de este piloto de California. Y este fue un estudio en San Francisco donde proporcionamos a las personas que tenían diabetes o VIH nuevamente un 100 por ciento de sus necesidades dietéticas similares durante un período de seis meses junto con asesoramiento nutricional. Y en ese estudio, estimamos que cuesta aproximadamente la mitad alimentar a las personas con el 100 por ciento de los requerimientos nutricionales durante seis meses que pasar un día en el hospital. Por lo tanto, uno podría tener importantes ahorros de costos además de las mejoras en su salud y calidad de vida “.

“Cuando proporciona a las personas alimentos saludables, no solo está ayudando a las personas con una afección específica como insuficiencia cardíaca congestiva o diabetes a mantenerse más saludables, sino que en realidad les está ayudando a abordar muchas otras comorbilidades”.

“La otra forma de verlo es el ahorro real en atención médica en el que se podría incurrir. Ya sabes, incluso pensando solo en las tasas de readmisión. Por lo tanto, la tasa de reingreso no planificado a un hospital después de 30 días de alta puede ser tan alta como el 15 por ciento, lo que termina costando al estado millones de dólares por hospitalizaciones prevenibles. Se estima, incluso en todo el país, que se gastan hasta $ 25 mil millones en reingresos prevenibles, y eso es dinero que podemos ahorrar. Por lo tanto, uno podría verlo como costoso, pero los retornos de la inversión son enormes. Cuando proporciona a las personas alimentos saludables, no solo ayuda a las personas con una afección específica como insuficiencia cardíaca congestiva o diabetes a mantenerse más saludables, sino que en realidad les ayuda a abordar muchas otras comorbilidades. Está ayudando a mejorar su salud mental. Eso’

Sobre personas con inseguridad alimentaria intercambiando sexo por comida

“Lo interesante es que este no es un fenómeno limitado a las mujeres porque estamos descubriendo en los pacientes que entrevistamos con Project Open Hand y en otras poblaciones que esto también está ocurriendo entre los hombres”. Tuvimos un estudio, ya sabes, un estudio nacional en los EE. UU. Que descubrió que los hombres con inseguridad alimentaria tenían tres veces más probabilidades de contraer la infección por VIH, por ejemplo, porque tenían relaciones sexuales más riesgosas. Pero el fenómeno entre las mujeres es muy clave. Y yo diría que internacionalmente, ya sabes, las mujeres que no tienen poder debido a la inseguridad alimentaria y se ven obligadas a participar en conductas sexuales de riesgo, ya sea teniendo relaciones sexuales forzadas o teniendo que tomar decisiones como participar en el intercambio sexual para satisfacer sus necesidades alimentarias más básicas. – Es un gran problema.

“Tengo una historia específica sobre eso en realidad. Cuando entré en toda esta área de investigación en primer lugar, estaba haciendo un estudio con Médicos por los Derechos Humanos, y estábamos tratando de entender qué estaba impulsando las epidemias de VIH en Botswana y Swazilandia. Así que comencé a entrevistar a la gente y, literalmente, la primera mujer que entrevisté me dijo: “Bueno, estamos teniendo sexo porque tenemos hambre. Si nos dieras comida, no necesitaríamos tener sexo para comer”. ‘ Y luego creo que fue literalmente mi tercera entrevista que una mujer dijo: “Bueno, ¿qué harías? Estas son mis opciones: tengo relaciones sexuales con alguien hoy, tengo VIH y luego viviré de cinco a 10 años más, o mi niños y yo moriremos de hambre mañana. ¿Sabes qué harías? Y nadie debería estar en condiciones de tener que tomar ese tipo de decisiones imposibles “.

“Mucho antes de que los ahorros de costos sean, en primer lugar, que es un derecho humano básico tener libertad contra el hambre. Por lo tanto, es lo que hay que hacer sin importar qué”. Sheri Weiser
Sobre el enfoque preventivo de la salud del programa

“Parte del ímpetu detrás del movimiento de alimentos como medicina es el hecho de que se cree que esto conducirá a un ahorro de costos. Pero mucho antes de que los ahorros de costos sean, en primer lugar, que es un derecho humano básico tener libertad contra el hambre. Entonces, es lo que hay que hacer sin importar qué. Por lo tanto, el ahorro de costos ciertamente podría ayudar a convencer a las personas que aún no están convencidas de que esto no va a ser costoso para el sistema de atención médica porque conducirá a un ahorro de costos ”.

Sobre la probabilidad de retroceso de Big Pharma

“Bueno, lo interesante es que una de las consecuencias más importantes de la inseguridad alimentaria en muchas enfermedades (ya lo he estudiado ampliamente sobre el VIH) es que las personas con inseguridad alimentaria no toman sus medicamentos”. Entonces, de alguna manera, podría ser útil para la industria farmacéutica porque realmente estas intervenciones van de la mano. Si las personas tienen acceso a los alimentos, es más probable que tomen sus medicamentos según lo recetado “.

Sobre si el programa de California se convertirá en parte del programa nacional de Medicaid

“Esperamos mucho que así sea. Con base en todos los datos que muestran que abordar la inseguridad alimentaria puede mejorar la salud y que puede ser rentable, anticipamos firmemente que veremos beneficios para la salud y ahorros en los costos. Y creo que si tiene éxito, es muy posible que el gobierno federal pueda determinar que los alimentos médicamente apropiados deberían ser un beneficio incorporado como parte de Medicaid a nivel nacional “.

Este segmento se emitió el 13 de julio de 2018.

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