CONSIDERACIONES A LA HORA DE COMPRAR ACEITE DE COCO

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ESTAS SON ALGUNAS DE LAS CONSIDERACIONES QUE DEBEN TENER EN CUENTA CUANDO COMPRAN UN FRASCO DE ACEITE DE COCO; EN EL MERCADO HAY DE MUCHAS MARCAS Y PRECIOS. PERO NO TODOS CONTIENEN LAS PROPIEDADES BENÉFICAS DEL PROPIO ACEITE.
NUESTRO ACEITE DE COCO QUE MANEJAMOS DESDE HACE DOS AÑOS CON EL QUE ELABORO TERAPIA ALIMENTICIA EN LA MEJORA DEL ALZHEIMER Y DEMENCIAS CONTIENE CERCA DEL 48% DE ÁCIDO LÁURICO, UN ÁCIDO GRASO CON MÚLTIPLES PROPIEDADES. ESA ES LA CUALIDAD QUE DEBEN VALORAR A LA HORA DE COMPRAR UN ACEITE DE COCO.
INCLUSIVE HEMOS SABIDO DE ACEITES A MUY BAJO COSTO QUE VENÍAN HIDROGENADOS CON VASELINA.

A VECES LO BARATO SALE CARO.

Los aceites de coco que se encuentran en la mayoría de las tiendas minoristas son generalmente menos costosos que los aceites de coco vírgenes. El aceite de coco estándar se produce en masa y está hecho de copra. La copra es carne de coco secada naturalmente que se vuelve ligeramente rancia a medida que se seca al aire o al humo. Las moscas pueden aterrizar sobre él y las esporas de moho pueden comenzar a crecer a medida que la copra se seca. Si la copra se seca rápidamente, se usa un pozo para fumar afuera que cubre la copra con hollín. El aceite prensado de la copra puede tener un solvente usado durante el proceso de extracción. El aceite hecho de la copra originalmente se llamaba aceite de coco crudo y está etiquetado como «no apto para el consumo humano».

Cuando se utiliza un proceso estándar, el aceite de coco crudo hecho de copra se debe refinar con lejía, blanquear con arcillas ácidas y alcalinas, y luego desodorizar a alto calor utilizando un vacío (destilado al vapor). Este proceso RBD no solo elimina el mal sabor y olor del aceite rancio original, sino que también elimina gran parte de los nutrientes. El aceite RBD producido en masa es económico. Es un aceite bastante suave con un ligero sabor a tocino quemado, sin olor y un color beige claro. Este aceite retiene la mayoría de los triglicéridos del coco original, pero le faltan los sabores y la calidad que están intactos en los aceites de coco .

Los aceites de coco virgen no están hechos de copra y nunca están expuestos a solventes. Debido a la forma cuidadosa en que se producen, son un poco más caros, pero la mayoría de las personas conscientes de la salud sienten que el gasto adicional vale la pena.
Desafortunadamente, la palabra «puro» no siempre tiene tanto peso con los fabricantes como con los consumidores. El hecho de que la palabra «puro» esté en la etiqueta no significa que el producto sea aceite de coco completamente puro. De hecho, los aceites de cocina, como el aceite de oliva y el de coco, a veces se mezclan con aceites vegetales más baratos, como el aceite de canola, para diluir el producto (y ahorrar a los fabricantes unos pocos dólares).
El aceite de coco contiene casi 50% de ácido láurico. El ácido láurico ha sido promocionado durante mucho tiempo por su potente actividad antimicrobiana y ha jugado un papel vital en el trabajo con mis pacientes con infección crónica (especialmente en forma de éster concentrado). ( Fuente.) Crecimiento excesivo de levadura sistémica, trastornos intestinales, y los pacientes de Lyme se han beneficiado del uso de ácido láurico. No es necesariamente cierto que una fracción de aceite de coco sea mejor que otra. En general, los MCT más cortos son las centrales energéticas termogénicas. Y el ácido láurico más largo es el «asesino de bichos» sistémico que puede ayudar a matar virus y bacterias dañinos en el cuerpo.¿Cómo obtener los beneficios del ácido láurico?
Simplemente comience a cocinar con aceite de coco … ¡Eso es! Simplemente cambie su aceite de cocina actual (especialmente si está cocinando con aceite vegetal) por aceite de coco. Si lo desea, agréguelo a su batido diario . O simplemente cómelo directamente de la cuchara. Esclerosis múltiple, Alzheimer, Parkinson y demencia, . El aceite de coco juega un papel vital en esto .

Desde Alzheimer si se puede distribuimos aceite de coco con un nivel óptimo de ácido láurico del 48% a nivel nacional. (Colombia).

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