CREMA DE JAMÓN

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INGREDIENTES
-1 TAZA DE APIO PICADO
-150GR DE JAMON PICADO
-100GT DE NABOS PICADOS
-1 DIENTE DE AJO PICADO
-200ML DE AGUA DE COCO
-150ML DE CREMA DE LECHE DE COCO
-1 CUCHARADITA DE CEBOLLA EN POLVO
-1 CUCHARADITA DE CURCUMA
-SAL
-MANTEQUILLA
PONDREMOS EL AGUA EN UNA CACEROLA Y PONDREMOS LOS NABOS,EL JAMON,EL APIO,EL AJO Y LO DEJAMOS HERVIR. CUANDO ROMPA A HERVIR REDUCIMOS EL FUEGO Y COCINAMOS A FUEGO LENTO DURANTE 20 MINUTOS. APAGAMOS FUEGO Y AÑADIMOS DOS CUCHARADAS DE ACEITE DE COCO ,LA MANTEQUILLA Y LA CUCHARADITA DE CURCUMA. DEJAR ENFRIAR Y PASAR POR LA BATIDORA.

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