PRODUCTOS QUE APORTAN BENEFICIOS A LA SALUD CEREBRAL..

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Comer nueces.
Las nueces son un bocadillo fácil de empacar sobre la marcha, agregar a los platos principales o acompañamientos, y a las mejores ensaladas. Las mantequillas de nueces, como la mantequilla de almendras , también son una excelente manera de incorporar más potencia de nuez en su dieta.

Un estudio reciente respalda la afirmación de que el aumento de la ingesta de nueces apoya y fortalece las frecuencias de ondas cerebrales asociadas con la cognición, el aprendizaje, la memoria y otras funciones cerebrales importantes. Los pistachos produjeron la respuesta de rayos gamma más alta que afectaba cosas como el aprendizaje, la retención de información y el procesamiento cognitivo, mientras que las nueces tenían las mayores concentraciones de antioxidantes.

Las semillas de calabaza son un bocadillo fácil y satisfactorio, también son excelentes para agregar a mezclas caseras , granola, ensaladas o simplemente comer directamente.

Al igual que con los frutos secos, las semillas de calabaza también son más altas en Omega 3 que apoyan la función cerebral saludable. Las semillas de calabaza tienen un beneficio adicional de magnesio, triptófano (un precursor de la serotonina que promueve el buen humor) y vitaminas del grupo B. Las semillas de calabaza también son ricas en zinc, lo que puede mejorar la memoria y el pensamiento crítico.

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