VITAMINA E

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Dicen de ella que es una vitamina en busca de la enfermedad. El investigador de la Universidad de Yale, Peter Guarino afirmaba lo siguiente: la ingesta de alfatocoferol (vitamina E) frena el deterioro cognitivo en el Alzheimer incipiente y su ingesta es segura. Lo constato en un estudio con 613 pacientes de Alzheimer que estaban en tratamiento con inhibidores de la colinesterasa.

El ácido graso omega-3 reduce los niveles de la proteína beta-amiloide, considerada la causa principal del deterioro cerebral en los enfermos de Alzheimer.
Sin olvidar que la base es una dieta sana, adecuada y equilibrada, la complementamos con la

    suplementación

en ácidos grasos omega-3 y vitaminas C, E y las del grupo B en particular la B6, B9 (ácido fólico) y B12.

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