EL FAMOSO JARABE DE CEBOLLA PARA LOS RESFRIADOS

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En invierno ¿quién no padece de un catarro cierto?..además de reforzarnos con vitamina C, de ir calentitos y la toma de caldos calientes …recordemos que los catarros son una respuesta del organismo para eliminar toxinas. De abuelas a madres a pasado el famoso jarabe de cebolla.
La cebolla ayuda a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo, también es expectorante y relajante pulmonar.
Ingredientes.
-2 vasos de vino blanco
-200 g de miel
-1 cebolla grande
Cogeremos un recipiente de barro, echaremos la cebolla pelada y troceada y añadiremos dos vasos de un buen vino blanco; lo dejamos macerar 24 horas.
Después de las 24 horas lo colaremos, lo calentaremos y echaremos la miel; la miel puede ser tanto de mil flores, de romero, de eucalipto. Una vez bien mezclado apagaremos el fuego y dejaremos reposar. Lo guardaremos en un frasco de cristal.
Se toma medio vasito cuatro veces al día, en ayunas, a media mañana, a media tarde y antes de ir a la cama.Lo haremos durante dos semanas.

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