SOPA DE POLLO

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Ingredientes:
-500 gr de pollo troceado
-200 gr de verduras salteadas
-1 litro de agua
-dos ramas troceadas de apio
-1 cucharadita de salvia
-sal y pimienta
-3 cucharadas de aceite de coco

En una cacerola al fuego añadiremos el pollo y las verduras, cuando rompa a hervir aflojamos el fuego y lo dejamos cocer a fuego lento durante 30 minutos. Después añadiremos el apio y la salvia, dejar cinco minutos mas y apagar el fuego.

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